hola mis queridos amigos y colegas, panaderos reposteros y pasteleros, es tiempo de que el señor nos ilumine a todos, y que podamos pensar con claridad, para que este veinte de mayo del dos mil doce (20/05/2012), les demos a nuestro país y a nosotros mismo un futuro cierto y promisorio. Nuestro país a venido sufriendo ciertos cambios de progreso en términos de lo que es la revolución de la industria de la panadería, quise extraer esa imagen que, aun que si bien es cierto que en mi caso particular, añoro esos tiempos, los recuerdo solo para saber que la labor que nosotros hacemos es por vacación y que nos encanta ser de esos tiempo. pero no se ustedes pero mi país ya esta a nivel de hornos de conversión, osea que solo un retrogado como el señor RETROCESO RAFAEL HIPOLITO MEJIA puedes hablar en este país de hacer pan con leña , les dire algo yo no dudo nada de eso , pero por si les sirve de algo les voy a recordar que en el dos mil dos los panaderos pasamos el mar andando , mi historia se la contare después pero yo comencé a comprar harina a docientos cuatros pesos y en menos de cuatro meses, costaba mil docientos y no aparecía y el gas ni te cuento , bueno no te quiero cansar pero PIENSALO
